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8月10日(火曜日)、利根町観光会館周辺で、「田舎体験ツアー(そば編)」が行われました。
今回のツアーは、同町で毎年開催されている「そば祭り」の開催に合わせ、作付けからそば打ちまでを体験してもらおうと企画されました。
県内外から20人を超える皆さんが集まり、昼過ぎから種まきに汗を流しました。 |
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丁寧に、種まきをする参加者たち。
この日は、天候が不安定で、作業の後半には一時的に激しい雨が降り、ずぶ濡れになってしまう人もいました。 |
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種まきの後には、観光会館内でそば打ちの体験が行われました。
講師には、そば打ち名人で秋塚町の宮田優一さんを迎え、打ち方の手順などを教えていただきました。 |
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宮田さんの軽妙な話術と熟練された指導で、初めての人も含めて、皆さんが上手にそば打ちをされていました。
このツアーでは、今後、9月にそばの花見やそば祭りへの参加、10月は収穫、11月には粉ひきやそば打ちなどが計画されています。
そばの達人を目指して頑張ってください。 |