令和2年度認証品
令和2年度ぬまたブランド農産物認証産品【4品】
ぬまたブランド農産物は、沼田市が自信を持って消費者に薦められる安心・安全で美味しい農産物として認証された産品です。
この度、令和2年度募集を行い、審査の結果、次の4品が認証となりました。
認証番号第71号 柿【茂木 隆正】
9月初旬に平たねなし柿の実に食用アルコールを入れた袋を一つ一つ掛けて渋抜きを行います。最適な時期に収穫することで、黒ゴマ模様に蜜ができ、糖度の高いシャキシャキとした食感に。
※今年の販売は終了しました
認証番号第72号 ブルーベリージャム【林ブルーベリー園】
県ブルーベリー品評会で5回金賞(群馬県知事賞)を受賞した無農薬栽培で良質なブルーベリーのみを使用。ブルーベリーと砂糖のみのシンプルな食材で作ったジャムは果実の美味しさがそのまま味わえます
認証番号第73号 トマト【奥利根自然菜園株式会社】
肉質が良く日持ちのする大玉トマト品種「麗夏」。糖度を上げるために炭や米ぬかなどの有機肥料を使用し、完熟になるまで樹上で栽培しています
認証番号第74号 トマトジュース【奥利根自然菜園株式会社】
ぬまたブランド農産物認証番号第73号の完熟トマトのみ使用したストレートジュース。添加物不使用
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経済部 農林課 農業振興係
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