平成28年10月22日 第4回「収穫交流会」(宿泊)
田舎体験ツアー 2016 田んぼ編
活動報告
第4回「収穫交流会」(宿泊)
朝晩冷え込むようになってきましたね、そんな日は冷えた身体を温泉で温めたい気分です。
10月22日(日曜日)「田んぼ探検隊」4回目の活動が行われました。
今回は杵と臼を使って餅つきを体験しました。
みなさんの様子をご覧下さい。
竈でもち米を蒸かします、煙が目にしみて、火の番をするのも一苦労です。
最近は見ることが少なくなった杵と臼です。粒々のもち米を臼に入れて杵でついていきます。
小さい子どもには、杵が重いので持つのも大変、つくのはもっと大変。
腕まくりをして、頑張ってくれたお陰で、粒々のもち米も段々お餅のようになってきました。
つきたてのお餅にあんこを包めば大福の出来上がりです。
次は何を包んで食べようか、迷ってしまいます。
あんこの他にきなこ、納豆、大根おろしをからめて色々な食べ方を楽しみました。甘いのが苦手な人には大根おろしが好評でした。
収穫祭の後は、りんご狩りに、夜は老神温泉の「東秀館」に宿泊し、交流を深めました。老神温泉は朝市も有名で翌朝は朝市にも出かけました。
以上で平成28年度の「田んぼ編」終了となります。
沼田のお米はきれいな水と澄んだ空気で美味しく育ちます。多くの人に知ってもらい、食べて頂きたいと思います。
来年度も開催予定です。ホームページで告知致しますので、ぜひご参加下さい。お待ちしています。
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