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スギヒラタケを摂取しないようお願いします

 
 スギヒラタケはキシメジ科スギヒラタケ属のきのこで、栽培は行われておらず、スギなどの切り株・倒木に夏から秋にかけて発生します。
 平成16年と19年にスギヒラタケ摂取者に急性脳症を疑う事例が発生したことなどから、その関係について研究を進めてきたところ、スギヒラタケの成分が急性脳症発生の原因となる可能性を示唆する成果が得られましたので、摂取しないようお願いします。
なお、スギヒラタケの特徴、主な関係機関の連絡先、Q&Aについては林野庁のホームページ(「スギヒラタケの摂取について」http://www.rinya.maff.go.jp/j/tokuyou/sugihira/index.html)に掲載して情報提供を行っていますので参考としてください。
また、野生きのこ採取について放射能汚染に係る注意喚起も林野庁のホームページ(「野生きのこを採取される皆様へ」http://www.rinya.maff.go.jp/j/tokuyou/yaseikinoko.html)にて行っていますので参考としてください。
 
問い合わせ
農林課農林係
 電話0278-23-2111内線3235
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