平成30年度　田舎体験ツアー

田舎体験ツアー2018　みそ作り編　活動報告

• 平成31年3月9・10日　「みそ作り」
  半年後、おいしいお味噌が楽しみですね～

田舎体験ツアー2018　田んぼ編　活動報告

• 平成30年5月20日　第1回「田植え」
  谷川岳の残雪をバックに田植え体験をしました。
• 平成30年7月22日　第2回「稲の観察会」
  流しそうめん、BBQ、スイカ割り！夏のイベント先取りしました！
• 平成30年9月23日　第3回「稲刈り」
  今年もみんなで稲刈りできました！
• 平成30年10月27日　第4回「収穫交流会」
  最後の田んぼ編、みんなでお餅つきをしました！

田舎体験ツアー2018　スローフード編　活動報告

• 平成30年5月26日　第1回「春の山菜料理とわらび狩り」
  春の山菜として代表的なわらび狩りをしました。
• 平成30年7月29日　第2回「夏野菜料理とうどん作り」
  手打ちうどんをいろんな食べ方で食べました！
• 平成30年10月14日　第3回「きのこ料理とこんにゃく作り」
  こんにゃく芋からこんにゃくを作りました！
• 平成30年11月18日　第4回「冬の保存食と豆腐作り」
  大豆からの手作り豆腐、おいしくできました。
• 平成30年12月8日　第5回「新そばで作るそば料理」
  挽きたての地粉で新そばをうちました！

田舎体験ツアー2018　親子で農業編　活動報告

• 平成30年5月12日　第1回「とうもろこし・にんじんの種まき、じゃがいもの植付け、ほうれん草の収穫」
  春は種まきの季節！いろんな種を撒きました！
• 平成30年8月18日　第2回「とうもろこし・にんじん・じゃがいもの収穫、大根の種まき、ミニ白菜の植付け、マスのつかみ取り」
  もぎたてのとうもろこし、そのままその場で食べてみました！
• 平成30年10月21日　第3回「大根・白菜の収穫・地元食材で昼食交流会」
  おいなりコンテストを行いました！